Navnet på dietten taler for seg selv. Nylig har denne dietten fått stor popularitet.
Prinsippet for dens drift ligger i det faktum at i henhold til blodgruppen din, basert på de tillatte produktene, er en meny valgt fra akseptable eller nøytrale produkter. Og det vil være nødvendig å nekte visse produkter helt. Du trenger ikke å telle kalorier eller beregne porsjonen i gram i det hele tatt, du trenger bare å bestemme maten du har lov til. Prosessen med å miste vekt består ikke i en skarp begrensning av matvolumene, men i å spise sunn mat som er mer egnet for kroppen din på et biologisk nivå. Og selvfølgelig må du vite blodtypen din. Legen din vil hjelpe deg med å bestemme blodtypen din.
Amerikansk lege James D'Amado kategoriserte alle produktene i nyttige, nøytrale og skadelige. Hver blodgruppe har sitt eget sett med tillatte matvarer, matvarer som ikke skal spises, og de som ikke gir noen fordel eller skade. Dette antyder at hvis personer med forskjellige blodgrupper bruker det samme produktet, kan du få forskjellige resultater. Det vil si at fra samme produkt vil noen bli bedre, mens andre tvert imot vil gå ned i vekt. Det er denne dietten som lar deg identifisere uønsket mat og ekskludere dem fra menyen.
Blodtyper og anbefalte produkter:
Det er fire blodtyper. Hver blodtype dukket opp på forskjellige tidspunkter avhengig av livsstilen til mennesker. Livsstilen endret seg, og som et resultat endret dietten til mennesker. Basert på dette ble det konkludert med at blodtype og ernæring er nært knyttet til hverandre.
Opprinnelig var det bare en blodtype. I evolusjonsprosessen skjedde irreversible endringer, som som et resultat førte til at andre blodgrupper dukket opp.
Den vanligste er den første blodgruppen. Det er fra denne blodgruppen, ifølge mange forskere, at alle de andre stammer fra. De fleste mennesker er av denne typen, omtrent 33, 5% av alle jordens innbyggere.
Mennesker med denne blodtypen kalles også "jegere", på grunn av at kjøtt i gamle tider hovedsakelig ble konsumert som mat. Folk jaktet og overlevde på grunn av dette. Jegerens kropp har lært å takle en stor mengde protein, lært å trekke ut den nødvendige mengden næringsstoffer fra maten. De med denne blodgruppen har utmerket immun- og fordøyelsessystem, men synes det er vanskelig å tilpasse seg endringer i miljøet. Immunforsvaret deres er veldig aktivt, noe som kan føre til allergi, de kan ha problemer med blodpropp, ha høy surhet i magen, noe som kan føre til sår, er utsatt for sykdommer som leddgikt.
Fra ovenstående kan vi konkludere med at hovedmaten for denne blodgruppen er kjøtt. Du kan lage ditt eget kosthold og meny basert på dataene nedenfor.
Produkter for den første blodgruppen:
Nyttige produkter for den første blodgruppen:
- Kjøtt og fjærfe: kalvekjøtt, storfekjøtt, lam, vilt, lam, lever, hjerte;
- Sjømat: abbor, regnbueørret, kveite, laks, makrell, stør, sardin, gjedde, torsk;
- Fett og oljer: olivenolje, linolje;
- Nøtter og frø: gresskarfrø, valnøtter;
- Grønnsaker: purre, gul og rød løk, pepperrot, paprika (varm), hvitløk, spinat;
- Frukt og bær: plommer, svisker, fiken (inkludert tørket);
- Drikker: ananasjuice, kirsebærjuice, plommejuice;
- Andre produkter: karri, løvetann, gurkemeie, persille, rødalger, lind, ingefær, peppermynte, rose hofter, cikorie, pastinakk.
Nøytrale produkter:
- Kjøtt og fjærfe: and, kylling, vaktel, kanin, fasan, patridge, kalkun, kylling;
- Sjømat: kamskjell, østers, blekksprut, flyndre, karpe, reker, blåskjell (skalldyr), hummer, kreps, ål;
- Meieriprodukter: hjemmelaget ost, geitost, ost og soyamelk, soyamelk, smør, oster;
- Fett og oljer: tran, raps- og sesamolje;
- Nøtter og frø: hasselnøtter, pinjekjerner, mandler, solsikkefrø, sesam;
- Korn og frokostblandinger: bygg, ris, bokhvete, riskaker, hvetebrød, rugbrød, brunt risbrød, soyamelbrød;
- Grønnsaker: agurker, sjalottløk, østerssopp, gul og grønn paprika, grønn løk, grønne erter, rødbeter, reddiker, ingefær, koriander, spidskommen, sellerirot, asparges, courgette, grønne oliven, gulrøtter, tomater, dill, bønner , gresskar, hvite bønner;
- Frukt og bær: ananas, aprikos, vannmelon, melon (unntatt muskatnøtt), banan, kirsebær, fersken, druer, granateple, pære, mango, grapefrukt, nektarin, kiwi, sitronkalk, sitron, epler, persimmons, stikkelsbær, tyttebær, røde rips, bringebær, solbær, dadler, rosiner, hyllebær, blåbær;
- Drikker: rødvin, druesaft, hvitvin, aprikosjuice, grapefruktjuice, tranebærjuice, øl, grønn te;
- Andre produkter: agar, bergamott, sennep, allspice, spiselig gelatin, koriander, løvblad, kardemomme, basilikum, honning, paprika, raffinert sukker, nellik, soyasaus, timian, spidskommen, salt, pepperrot, dill, hvitløk, salvie, rosmarin, safran, krøllet mynte, sjokolade, sennep, majones; hagtorn, ginseng, bringebærblader, kamille.
Forbudte produkter:
- Kjøtt og fjærfe: gås, svinekjøtt;
- Sjømat: saltet eller syltet sild, kaviar, blekksprut, røkt laks;
- Meieriprodukter: iskrem, yoghurt, geitemelk, kefir, bearbeidet ost, kremost, helmelk, myse, presset cottage cheese;
- Fett og oljer: maisolje, bomullsfrøolje, peanøttsmør;
- Nøtter og frø: pistasjnøtter, cashewnøtter, valmuefrø, peanøtter og peanøttsmør;
- Korn og frokostblandinger: boller, durumhvete produkter, boller, havre, rug, hvete, hvetekimbrød, mais;
- Grønnsaker: drivhus sopp, aubergine, avokado, linser, rosenkål, hvit og rødkål, blomkål, mais, poteter, oliven;
- Frukt og bær: cantaloupe, mandarin, kokosnøtt, appelsin, jordbær, villjordbær, bjørnebær;
- Drikker: svart te, appelsin- og eplejuice, eplecider, kaffe, cola;
- Andre produkter: hvit eddik, balsamicoeddik, eplecidereddik, rød (vin) eddik, kanel, vanilje, hvit pepper, ketchup, sylteagurk og sylteagurk; Johannesurt, jordbærblad, coltsfoot, echinacea, maisstivelse.
Produkter for den andre blodgruppen:
Med overgangen til en stillesittende livsstil oppsto en ny type mennesker "bønder". Og som et resultat dukket den andre blodgruppen opp. Disse menneskene tilpasser seg godt miljøet. Deres svake side er immunforsvaret, som er utsatt for forskjellige sykdommer. De har også et veldig følsomt nervesystem og fordøyelseskanalen. De kan lide av diabetes mellitus, er utsatt for hjerte- og karsykdommer, onkologi, leversykdom, anemi. Fullstendig vegetarisme anbefales for denne typen.
Nyttige produkter:
- Sjømat: makrell, regnbueørret, karpe, gul bass, sølvbass, torsk;
- Meieriprodukter: soyaost, soyamelk;
- Fett og oljer: olivenolje og linolje;
- Nøtter og frø: Peanøtter og peanøttprodukter, inkludert peanøttsmør, gresskarfrø;
- Korn og frokostblandinger: riskaker, hvetekim eller brød av soyamel, bokhvete;
- Grønnsaker: jordpære (jordskokk), brokkoli, løk, purre, gulrøtter, persille, bønner, pepperrot, hvitløk, linser, spinat;
- Frukt og bær: kirsebær, grapefrukt, aprikoser, ferske fiken (inkludert tørkede), rosiner, sitron, plommer, ananas, tyttebær, blåbær, blåbær, bjørnebær, svisker;
- Drikker: grønn te, rødvin, grapefrukt, plomme, kirsebær, aprikos, ananas, gulrotjuice, kaffe;
- Andre produkter: soyasaus, cikorie, ingefær, hvitløk, sennep, pastinakk, ginseng, johannesurt, baldrian, ingefær, kamille, nypen, echinacea.
Nøytrale produkter:
- Kjøtt og fjærfe: kylling eller kalkun, kjøtt;
- Sjømat: gjedde, havabbor, smelte, stør;
- Meieriprodukter: yoghurt, kefir, hjemmelaget ost, bearbeidet ost, geitemelk og geitemelkost;
- Fett og oljer: tran, rapsolje;
- Nøtter og frø: hasselnøtter, valnøtter, mandler og mandelpasta, pinjekjerner, solsikkefrø, valmuefrø, sesamfrø;
- Korn og frokostblandinger: havrekli og havregryn, maisflak og maismel, puffet ris, bygg, ris og maisbrød, rugbrød;
- Frukt og bær: nektarin, kiwi, druer, granateple, sitronkalk, pære, fersken, vannmelon, melon, epler, persimmon, dadler, jordbær, jordbær, røde og solbær, bringebær, stikkelsbær, hyllebær;
- Drikker: hvitvin, eplecider, eple, drue, tyttebær, agurk, kåljuice;
- Andre produkter: salt, hvitt sukker, brunt sukker, sjokolade, sylteagurk og marinader, persille, dill, basilikum, vanilje, allspice, nellik, bergamott, sennep, kardemomme, laurbærblad, koriander, muskatnøtt, marjoram, lind, honning , mynte, peppermynte, rosmarin, paprika, karri, anis, timian, spidskommen, pepperrot, coltsfoot, kanel, salvie, bringebærblader, jordbærblader, hodeskalle.
Forbudte produkter:
- Kjøtt og fjærfe: kalvekjøtt, storfekjøtt, svinekjøtt, lam, vilt, kaninkjøtt, and, fasankjøtt, patsekjøtt, lever, hjerte, fårekjøtt;
- Sjømat: kveite, skalldyr, beluga, flyndre, østers, blekksprut, kaviar, reker, blåskjell, røkt laks, ansjos, hummer, blekksprut, krabbe, krabbe, sild, ål;
- Meieriprodukter: is, smør, helmelk, myse;
- Fett og oljer: bomullsfrøolje, maisolje, sesamolje;
- Nøtter og frø: pistasjnøtter, cashewnøtter;
- Korn og frokostblandinger: kornbrød laget av flere korn, hvete;
- Grønnsaker: eggplanter, drivhus sopp, hvit og rødkål, poteter, gul paprika, grønn paprika, oliven, rød paprika, tomater, vanlige bønner;
- Frukt og bær: mandariner, appelsiner, mango, banan, cantaloupe, kokosnøtter;
- Drikker: svart te, brus og cola, tomat- og appelsinjuice, øl;
- Andre produkter: eplecidereddik, hvit eddik, balsamicoeddik, majones, spiselig gelatin, ketchup, drue vineddik, sort pepper, hvit pepper, rabarbra, krøllet sorrel.
Produkter for den tredje blodgruppen:
Den tredje blodgruppen inneholder funksjonene i de to første gruppene. Mennesker med denne blodgruppen ble kalt “nomader”. Kroppen til disse menneskene er mer balansert, de vil være i stand til å spise både animalsk og meieriprodukter, og mat av vegetabilsk opprinnelse. Fordøyelsessystemet og immunforsvaret i kroppen er det mest stabile, men underernæring kan føre til autoimmune sykdommer. Immunsystemet er ikke motstandsdyktig mot sjeldne virus.
Nyttige produkter:
- Kjøtt og fjærfe: kanin, lam, vilt, lam;
- Sjømat: makrell, torsk, laks, flyndre, stør, svart kaviar, kveite, gjedde, sardin;
- Meieriprodukter: geitemelk, geitost, skummet melk, kefir, cottage cheese, yoghurt;
- Fett og oljer: olivenolje;
- Korn og frokostblandinger: riskaker og ris, hirse, havre, hirse;
- Grønnsaker: gulrøtter, brokkoli, rødbeter, persille, hvitkål, blomkål, rødkål, kinakål, rosenkål, gul og grønn paprika, aubergine, bønner, rød paprika;
- Frukt og bær: druer, banan, plomme, ananas, tranebær;
- Drikke: grønn te, juice fra tillatte grønnsaker og frukt;
- Andre produkter: pepperrot, ingefær, rose hofter, karri, ginseng, peppermynte, lakrisrot, pastinakk, salvie.
Nøytrale produkter:
- Kjøtt og fjærfe: kalvekjøtt, kalkunkjøtt, lever, storfekjøtt;
- Sjømat: smelte, tunfisk, abbor, karpe, ørret, blekksprut, sild;
- Meieriprodukter: helmelk, myse, smør og smørost, soyamelk og soyaost;
- Fett og oljer: tran, linolje;
- Nøtter og frø: mandler, valnøtter;
- Korn og frokostblandinger: glutenfritt brød, havrekli, soyamel.
- Grønnsaker: sopp, løk (alle typer), ingefær, gresskar, bønner, sikori, poteter, salater, bønner, agurker, asparges, pepperrot, courgette, dill, hvitløk, selleri, spinat, grønne erter;
- Frukt og bær: eple, kirsebær, appelsin, mandariner, grapefrukt, aprikos, pære, sitron, vannmelon, melon, mango, fersken, svisker, rosiner, dadler, fiken, kiwi, tyttebær, blåbær, rips, bjørnebær, jordbær , jordbær, bringebær, blåbær, hyllebær;
- Drikke: kaffe (også koffeinfri), rød og hvit vin, eplejuice, appelsinjuice, sitronsaft, kirsebærjuice, aprikosjuice, øl, svart te;
- Andre produkter: hagtorn, valerian, johannesurt, alfalfa, løvetann, kamille, timian, echinacea;
Forbudte produkter:
- Kjøtt og fjærfe: kylling, vaktel, and, svinekjøtt, gås, patris kjøtt;
- Sjømat: ål, kreps, blåskjell, reker, ansjos, hummer, krabbe, blekksprut, annen skalldyr;
- Meieriprodukter: bearbeidet ost, iskrem;
- Fett og oljer: maisolje, solsikkeolje, bomullsfrøolje, sesamolje, peanøttolje;
- Nøtter og frø: cashewnøtter, pinjekjerner, peanøtter og peanøttsmør, solsikkefrø, valmuefrø, sesamfrø;
- Korn og frokostblandinger: rug, rugbrød, bygg, bokhvete, hvete, hvetebrød;
- Grønnsaker: tomater, soyabønner, mais, avokado, oliven, reddik, jordskokk;
- Frukt og bær: persimmons, granatepler, kokosnøtt;
- Drikker: brus, granateplejuice, tomatjuice;
- Andre produkter: maisstivelse, lind, byggmalt, humle, allspice, kanel, spiselig gelatin, hvit og sort malt pepper, coltsfoot, ketchup, rabarbra.
Produkter for den fjerde blodgruppen:
Den sjeldneste blodtypen på jorden er den fjerde. Det oppstår som et resultat av fusjonen av to typer blod, det er den yngste og mest biologisk komplekse. Mennesker med denne blodgruppen har et svakt immunsystem og en sensitiv fordøyelseskanal. Denne blodgruppen inkluderte både de positive og negative aspektene av den andre og tredje blodgruppen til sammen. Listen over tillatte produkter avhenger av dette.
Nyttige produkter:
- Kjøtt og fjærfe: kaninkjøtt, kalkunkjøtt, lam, lammekjøtt;
- Sjømat: havabbor, torsk, regnbueørret, laksefisk, gjedde, sardin, stør, makrell;
- Meieriprodukter: fettfattig rømme, geitemelk og geitost, yoghurt, hjemmelaget ost;
- Fett og oljer: olivenolje;
- Nøtter og frø: valnøtter, peanøtter og peanøttprodukter (inkludert peanøttsmør);
- Korn og frokostblandinger: hirse, hvete, hvetebrød, rug, rugbrød, havre, havregryn, havrekli, puffet ris og risklid;
- Grønnsaker: agurker, bønner, bønner, rødbeter, hvitløk, aubergine, blomkål, pastinakk, linser, brokkoli, persille, selleri;
- Frukt og bær: kirsebær, druer, ananas, sitron, grapefrukt, kiwi, plomme, stikkelsbær, tranebær, fiken;
- Drikke: grønn te, juice fra tillatte grønnsaker og frukt, kaffe;
- Andre produkter: ingefær, kamille, persille, karri, hyben, hagtorn, pepperrot, ginseng, alfalfa, echinacea, lakrisrot.
Nøytrale produkter:
- Kjøtt og fjærfe: lever, fasankjøtt;
- Sjømat: sild, karpe, blåskjell (skalldyr), kaviar, blekksprut;
- Meieriprodukter: myse, skummet melk;
- Fett og oljer: tran, linolje, rapsolje, peanøttolje;
- Nøtter og frø: mandler, pistasjenøtter, pinjekjerner, cashewnøtter;
- Korn og frokostblandinger: hvetekimbrød, soyamelbrød;
- Grønnsaker: poteter, gulrøtter, løk av alle slag, hvit og rødkål, spinat, sopp, salat, tomater, pepperrot, dill, ingefær, asparges, koriander, courgette, gresskar, oliven, spidskommen, grønne erter;
- Frukt og bær: epler, lime, aprikos, fersken, pære, mandarin, nektarin, vannmelon, melon, rosiner, svisker, dadler, bjørnebær, blåbær, jordbær, jordbær, tyttebær, bringebær, blåbær, rips, solbær , hyllebær;
- Drikker: rødvin, hvitvin, eplecider, juice fra frukt og grønnsaker, øl;
- Andre produkter: hvitt og brunt sukker, bordsalt, sjokolade, honning, syltetøy (fra tillatt frukt), agar, soyasaus, merian, vanilje, sennep, laurbærblad, koriander, basilikum, gurkemeie, mynte, kardemomme, muskatnøtt nøtter, paprika, salvie, rosmarin, kanel, dragon, bergamott, johannesurt, safran, løvetann, nellik, timian, ryllik, sikori, lønnesirup;
Forbudte produkter:
- Kjøtt og fjærfe: kylling, gås, svinekjøtt, storfekjøtt, kalvekjøtt, andekjøtt, vaktelkjøtt, patsekjøtt, vilt;
- Sjømat: saltet eller syltet sild, krabbe, ansjos, reker, ål, kveite, flyndre, røkt laks, blekksprut, kreps, hummer, østers;
- Meieriprodukter: helmelk, smør;
- Fett og oljer: solsikkeolje, maisolje, bomullsfrøolje, sesamolje;
- Nøtter og frø: hasselnøtter, solsikkefrø, valmuefrø, gresskarfrø, sesamfrø;
- Korn og frokostblandinger: kornflak og maismel, bokhvete;
- Grønnsaker: mais, bønner, avokado, gul pepper, jordskokk, rødvarm paprika, reddik, svarte oliven;
- Frukt og bær: granateple, mango, banan, persimmon, appelsin, kokosnøtt;
- Drikker: svart te, brus, granateplejuice, appelsinjuice;
- Andre produkter: eplecidereddik, hvit eddik, ketchup, vineddik, sylteagurk og marinader, maisstivelse, anis, aloe, allspice, lind, balsamico, spiselig gelatin, malt svart pepper, byggmalt, mor-og- stemor.