Bokhvete kosthold for raskt vekttap (fra 3 til 14 dager) er en billig, enkel og effektiv metode for å bli kvitt overflødig kroppsfett og ekstra centimeter i midjeområdet. Kosthold med bokhvete for vekttap kan være basert på å spise bare dette produktet eller på kombinasjonen med de mest forskjellige matingrediensene, som et resultat av dette er egnet for både menn og kvinner.
Generelle regler
Effektiviteten av prosessen med å miste vekt dietter basert på bokhvete oppnås først og fremst på grunn av de nyttige egenskapene til denne frokostblandingen, så vel som på grunn av fraværet av den så -kallede "raske karbohydrater" i matdietten. Sett inn slike forhold, den menneskelige organismen for å fylle på energien som er nødvendig for den, tvinges til å låne bestandene fra eksisterende fettvev, mens den er ganske fullt innhent fra hoveddiettproduktet det viktigste for deres viktige aktivitet av stoffet.
Anbefalinger for å overholde et bestemt bokhvete kosthold blir ofte ikke bare gitt av ernæringsfysiologer, men også leger som setter stor pris på rensingseffektiviteten til bokhvete korn i forhold til mage -tarmkanalen, noe som er nyttig for å forhindre mange alvorlige smertefulle forhold, for eksempel psoriasis, artritt og til og med onkologiske patologier.
Gunstige egenskaper ved bokhvete
En tilstrekkelig stor mengde uoppløselig fiber i denne kornblandingen bidrar til den raske fysiologiske utskillelsen fra tarmen av forskjellige typer giftstoffer og giftstoffer, som ytterligere favoriserer å bli kvitt "dårlig kolesterol", overflødig sukker og andre negative stoffer. I tillegg hjelper bokhvete til å takle eksisterende forstoppelse, forhindrer forekomst av kalkuli i galleblæren og nyrene, forhindrer utvikling av åreforkalkning og forskjellige patologier i leveren og hjertet.
Bokhvete er rik på flavonoider, inkludert rutine, som viser en uttalt bakteriedrepende, anti -inflammatorisk og antioksidantffekt i forhold til hele menneskekroppen. Det er takket være flavonoider og rensingseffekter av bokhvete at noen leger bemerker dens positive innflytelse når det gjelder forebygging av kreftdannelse. I tillegg hjelper flavonoider med å styrke blodkar og øke elastisiteten, har en gunstig effekt på hjertemuskelen og skjoldbruskkjertelen.
Rutin brukes fra denne kornblandingen i produksjon av medisiner som er anbefalt for behandling av revmatisme, hemoroider, leddgikt, åreknuter og andre tilstrekkelig alvorlige patologier. Dermed forhindrer inkludering av bokhvete i kostholdet til en viss grad utvikling eller forverring av mange smertefulle forhold.
Gruppe B -vitaminer, på grunn av hvilke bokhvete som blir verdsatt, deltar aktivt i utvekslingen av BJU (proteiner/fett/karbohydrater) og redoksprosesser, bidrar til riktig visuell persepsjon, og påvirker grasiøst tilstanden til slimhinner og hud. Noen av disse vitaminene regulerer konsentrasjonen av plasmakolesterol, bidrar til syntesen av hemoglobin og en rekke viktige hormoner, fremmer sukker og aminosyrerabsorpsjon i tarmen, støtter binyres funksjonalitet og den normale aktiviteten til det nervesystemet.
På grunn av det betydelige innholdet i magnesium, fungerer bokhvete korn som en stabilisator av cellemembraner og en blodtrykksregulator, noe som er spesielt nyttig for personer som lider av hypertensjon. Uten denne makroellenten er den fulle strømmen av energimetabolisme, syntesen av nukleinsyrer og proteiner, natrium, kalium og kalsium syntese. Magnesium forhindrer også aktivt åreforkalkning.
Jern, som er inkludert i strukturen av proteiner med forskjellige formål, inkludert enzymer, er involvert i transport av oksygen og elektroner, sikrer aktivering av peroksidasjon av oksidasjon og naturligheten til redoksprosesser.
Bruken av bokhvete kan fullt ut gi menneskekroppen fosfor, som fungerer som en katalysator for mange fysiologiske prosesser, og starter med justering av syre-base balanse og slutter med energimetabolisme. Fosfor er også en uunnværlig komponent av nukleotider, fosfolipider og nukleinsyrer som er nødvendige for bensystemet for tilstrekkelig mineralisering. Forbruket av en tilstrekkelig mengde av dette makroelementet forhindrer forekomst av forskjellige beinpatologier.
Sammen med fosfor deltar mangan også i dannelsen av bein og også bindevev. Bygging i sammensetningen av enzymer deltar i metabolsk transformasjon av aminosyrer, katekolaminer og karbohydrater, er elementet nødvendig for syntese av nukleotider og kolesterol.
Sink er til stede i mange enzymer, bidrar til prosessene med replikasjon og transformasjon av nukleinsyrer, BJU, så vel som i reguleringen av ekspresjonen av et antall gener. Forbruket forhindrer utseendet på anemi, skrumplever i leveren, sekundær immunsvikt, seksuell dysfunksjon og utvikling av forskjellige misdannelser i fosteret.
Selen er en essensiell komponent i det beskyttende antioksidantsystemet i menneskekroppen, er involvert i justeringen av arbeidet med skjoldbruskhormoner og viser en immunmodulerende effekt.
Kobber, som bokstavelig talt er mettet med bokhvete, som en del av visse enzymer, demonstrerer oksidativ og gjenopprettende aktivitet, er involvert i metabolsk transformasjon av jern og i prosessen med oksygenmetning av vev, aktiverer absorpsjonen av karbohydrater og proteiner. Det er gunstig for tilstanden av bindevev, kardiovaskulære og skjelettsystemer.
Bokhvete er et populært produkt for å miste vekt og andre deler av kroppen, mest utsatt for fettforekomster, fordi til tross for dens ganske signifikante ernæringsmessige verdi (343 kcal/100 g), har en liten glykemisk indeks.
Denne indikatoren på kokt kornblanding varierer innen 40-50, noe som gjør at den aktivt kan bidra til å redusere kroppsvekten, gjennom en lang prosess med å splitte "langsom karbohydrater" og rense kroppen fra dårlig kolesterol og overflødig sukker. Det er grunnen til at instruksjonene for bokhvete kostholdet blir lagt ut på nesten alle nettsteder som er viet til kosthold, og spørsmålet om bokhvete kan spises i en positiv retning.
Varianter
På grunn av den ganske store populariteten til bokhvete, blant mange mennesker fra forskjellige land, ble mange varianter av kostholdsregimer opprettet på sin basis, blant dem du enkelt kan velge det mest egnet for deg selv både når det gjelder varighet og i kostholdet. Nedenfor er beskrevet i detalj flere hovedalternativer for bokhvete med bokhvete, på grunnlag av hvilke andre versjoner av en lignende metode for å miste vekt ble utviklet, samt spørsmålene: hvordan du kan "sitte" og hvor lenge du kan "sitte" på et bokhvete kosthold; hvordan du kan gå ned i vekt og hvor mye du kan miste ekstra kilo underlagt et bestemt maktregime; Hvor mye bokhvete kan spise på et bokhvete kosthold og om du kan spise frukt, grønnsaker og andre samtidig produkter; Om vekten returneres etter slutten av kostholdet og hvordan du kan forlate den riktig for å konsolidere effekten av å gå ned i vekt.
Bokhvete mono -diet i 3 dager
Den klassiske versjonen av kostholdet med å spise bare avtatt i henhold til oppskriften ovenfor av bokhvete og renset vann. Mange ernæringsfysiologer anser denne typen bokhvete kosthold som den eneste riktige, og kombinerer tilstrekkelig effektivitet ved å gå ned i vekt sammen med minimal risiko for den generelle helsetilstanden. De anbefaler ikke å overskride varigheten av monoditten begrenset til tre dager, og i tilfelle besluttsomhet til å fortsette å gå ned i vekt, anbefaler du å velge en mer balansert meny med andre matprodukter til bokhvete.
Bokhvete kosthold i 5 dager
En veldig populær type kosthold på bokhvete grøt og kefir, designet i 5 dager og tillater både en egen teknikk av disse produktene og insisterer korn på et lavt sur -milk -produkt. Det antas at de positive resultatene av denne teknikken manifesteres ikke bare når det gjelder bekjempelse av overflødig vekt, men også i den delen av dyp tarmrensing.
I denne tandemet av produkter fjerner den dampede bokhvete fysiologisk tidligere akkumulerte giftige avsetninger og giftstoffer fra tarmveggene, og kefir gir deres raske utskillelse. I følge noen anmeldelser har bokhvete-kefir-kostholdet kosthold en gunstig effekt på ytterligere fordøyelsesprosesser, øker tonen, forbedrer hudens tilstand og normaliserer funksjonen til nervesystemet. Ganske ofte prøver de å observere denne versjonen av bokhvete med bokhvete i lengre tid (7 og til og med 10 dager), men på grunn av inkludering av bare to produkter i ernæringsdietten, anbefaler ikke ernæringsfysiologer å overskride den etablerte midlertidige grensen på 5 dager.
Bokhvete kosthold i 7 dager
Det er to viktigste ukentlige typer kostholdsdiett med bokhvete, hvor anmeldelser også plasserer dem som ganske effektive metoder for å gå ned i vekt.
Den første av dem er ganske streng og er en allerede kjent bokhvete-kefir-versjon av menyen i 7 dager, bare komplementert med grønne epler og/eller tørket frukt (rosiner, tørkede aprikoser, svisker) designet for å fylle fruktosmangel og litt diversifisere smaksnæringens kjennetegn.
Den andre Bunch Diet -oppskriften i en uke er et lett utvalg av klassisk kostholdsnæring og tillater bruk av ikke bare dampet grøt, men også forskjellige relaterte produkter (hovedsakelig meieri, frukt og/eller grønnsaker), hvorav sortimentet kan velges uavhengig, i samsvar med sine egne preferanser i mat.
Bokhvete kosthold i 14 dager
Den to ukers versjonen av bokhvete kostholdet er den lengste og derfor den mest mangfoldige i forhold til matvarene som brukes. I tillegg til bokhvete grøt, grønnsaker/frukt og meieriprodukter, introduserer menyen i menyen i 2 uker også proteinmat av dyreopprinnelse, noe som hjelper til med å balansere næringsstoffer som kommer inn i kroppen. I dette tilfellet bør det gis preferanser til fettfisk, egg, samt kylling- eller kalkunfilet.
Effektiviteten av å gå ned i vekt av dette kostholdet vil selvfølgelig være litt lavere sammenlignet med effekten av strengere dietter, men sjansene for å forårsake skade på din egen helse er praktisk talt redusert til null. Med riktig utvalg av produkter fra en daglig meny som lar deg motta alle stoffer som er nødvendige for menneskekroppen med mat, er det tillatt å utvide et slikt kosthold i en måned og enda mer.
Hvor mange kilo kan du miste?
For de fleste som velger en måte å bli kvitt ekstra kilo vekt, er problemene først og fremst hvor mye du kan gå ned i vekt på slutten av dette eller det kostholdet og hvor mange dager du trenger for å observere et kosthold for å oppnå det optimale resultatet.
Når det gjelder å velge bokhvete, under hensyntagen til den rike karbohydratsammensetningen av korn, bør du forberede deg på at det ikke umiddelbart vil være mulig å kaste av overflødig vekt, spesielt de hvis kroppsvekt ikke har gått fra indikasjonene på normen. Hvor raskt det begynner å etterlate Overweight, avhenger i stor grad av den første indikatoren. For eksempel kan fete personer med et høyt overskudd av vektnormen virkelig miste 10 kg per uke med en lett versjon av bokhvete kostholdet, men for de som vil kvitte seg med bare noen få ekstra kilo, er det bedre å holde seg til strengere kostholdsmodus.
I gjennomsnitt kan en tre-dagers mono-prikk på bokhvete ta 2-3 kg overdreven vekt, og dens 5-daglige variasjon kan redde kroppen fra 3-4 kg. Et ukentlig kostholdsdiett på bokhvete grøt er i stand til å redusere massen med 5-6 kg, og en 14-dagers kosthold per 10 kg.
Tillatte produkter
Tabell med tillatte produkter
| Ekorn, g | Fett, g | Karbohydrater, g | Kalorier, Kcal | |
Grønnsaker og urter |
||||
| aubergine | 1.2 | 0.1 | 4.5 | 24 |
| Zucchini | 0.6 | 0.3 | 4.6 | 24 |
| kål | 1.8 | 0.1 | 4.7 | 27 |
| Løk er løk | 1.4 | 0,0 | 10.4 | 41 |
| gulrot | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
| Agurker | 0,8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
| Patissons | 0.6 | 0.1 | 4.3 | 19 |
| persille | 3.7 | 0.4 | 7.6 | 47 |
| salat | 1.2 | 0.3 | 1.3 | 12 |
| selleri | 0,9 | 0.1 | 2.1 | 12 |
| tomater | 0.6 | 0.2 | 4.2 | 20 |
| Dill | 2.5 | 0,5 | 6.3 | 38 |
Frukt |
||||
| Ananas | 0.4 | 0.2 | 10.6 | 49 |
| Appelsiner | 0,9 | 0.2 | 8.1 | 36 |
| grapefrukt | 0.7 | 0.2 | 6.5 | 29 |
| Pære | 0.4 | 0.3 | 10.9 | 42 |
| Sitroner | 0,9 | 0.1 | 3.0 | 16 |
| epler | 0.4 | 0.4 | 9.8 | 47 |
Sopp |
||||
| Champignons er friske | 4.3 | 1.0 | 1.0 | 27 |
Nøtter og tørket frukt |
||||
| Valnøtter | 15.2 | 65.2 | 7.0 | 654 |
| rosin | 2.9 | 0.6 | 66.0 | 264 |
| tørkede aprikoser | 5.2 | 0.3 | 51.0 | 215 |
| svisker | 2.3 | 0.7 | 57.5 | 231 |
Korn og grøt |
||||
| bokhvete grøt av kornkjernen | 3.0 | 3.4 | 14.6 | 101 |
| Bokhvete korn (kjerne) | 12.6 | 3.3 | 62.1 | 313 |
Råvarer og krydder |
||||
| honning | 0,8 | 0,0 | 81.5 | 329 |
Meieriprodukter |
||||
| kefir 1% | 2.8 | 1.0 | 4.0 | 40 |
| Ryazhenka 1% | 3.0 | 1.0 | 4.2 | 40 |
| Acidofilin 1% | 3.0 | 1.0 | 4.0 | 40 |
| yoghurt | 4.3 | 2.0 | 6.2 | 60 |
Ost og cottage cheese |
||||
| Mozarellaost | 18.0 | 24.0 | 0,0 | 240 |
| Cottage Cheese 0,1% | 16.7 | 0.1 | 2.0 | 76 |
Kjøttprodukter |
||||
| Kalvekjøttet kokte | 30.7 | 0,9 | 0,0 | 131 |
| kanin | 21.0 | 8.0 | 0,0 | 156 |
Fugl |
||||
| Kyllingfilet kokes | 30.4 | 3.5 | 0,0 | 153 |
| Lastebiler kokes | 25.0 | 1.0 | - | 130 |
Egg |
||||
| Kokt kyllingkokte egg | 12.9 | 11.6 | 0,8 | 160 |
| Kokte kokte myke -kokte egg | 12.8 | 11.6 | 0,8 | 159 |
Fisk og sjømat |
||||
| Kokt fisk | 17.3 | 5.0 | 0,0 | 116 |
Avlsedrikker |
||||
| Mineralvann | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| Kaffe er svart | 0.2 | 0,0 | 0.3 | 2 |
| Grønn te | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| * Data er angitt for 100 g produkt | ||||
Fullt eller delvis begrensede produkter
Med forbehold om alle alternativene for bokhvete kosthold, bør du absolutt nekte å spise:
- andre kornblandinger;
- salter og andre krydder og krydder;
- sukker og andre søtstoffer;
- røkt, skarpe og stekte retter;
- noen typer pølser;
- belgfrukter;
- fet kjøtt av fjærkre, fisk og dyr;
- pasta og andre melprodukter;
- all hermetikk (grønnsak, fisk, kjøtt, etc.);
- meierifettprodukter (søt ost, yoghurt med fyllstoffer osv.);
- sauser, ketchups, majones;
- alle marinader;
- søtsaker (søtsaker, puddinger, syltetøy, kaker osv.);
- alkoholholdige drikker;
- dyr og kulinarisk fett;
- Fabrikknektarer;
- glitrende vann.
Tabell med forbudte produkter
| Ekorn, g | Fett, g | Karbohydrater, g | Kalorier, Kcal | |
Grønnsaker og urter |
||||
| potet | 2.0 | 0.4 | 18.1 | 80 |
SNEC |
||||
| Potetgull | 5.5 | 30.0 | 53.0 | 520 |
| Popcorn Karamel | 5.3 | 8.7 | 76.1 | 401 |
| Popcorn salt | 7.3 | 13.5 | 62.7 | 407 |
Mel og pasta |
||||
| Hvetemel | 9.2 | 1.2 | 74.9 | 342 |
| Pannekakemel | 10.1 | 1.8 | 69.7 | 336 |
| Pasta | 10.4 | 1.1 | 69.7 | 337 |
| nudler | 12.0 | 3.7 | 60.1 | 322 |
| Spaghetti | 10.4 | 1.1 | 71.5 | 344 |
| pannekaker | 6.1 | 12.3 | 26.0 | 233 |
| Dumplings | 7.6 | 2.3 | 18.7 | 155 |
| pannekaker | 6.3 | 7.3 | 51.4 | 294 |
| Dumplings | 11.9 | 12.4 | 29.0 | 275 |
Bakeriprodukter |
||||
| Stafettpinne | 7.5 | 2.9 | 50.9 | 264 |
| Kalach | 7.9 | 0,8 | 51.6 | 249 |
| bun | 7.6 | 8.8 | 56.4 | 334 |
| brød | 7.5 | 2.1 | 46.4 | 227 |
Konfekt |
||||
| syltetøy | 0.3 | 0.2 | 63.0 | 263 |
| syltetøy | 0.3 | 0.1 | 56.0 | 238 |
| Sephir | 0,8 | 0,0 | 78.5 | 304 |
| godteri | 4.3 | 19.8 | 67.5 | 453 |
| Cookie | 7.5 | 11.8 | 74.9 | 417 |
| kake | 3.8 | 22.6 | 47.0 | 397 |
| syltetøy | 0.4 | 0.2 | 58.6 | 233 |
| deig | 7.9 | 1.4 | 50.6 | 234 |
| Halva | 11.6 | 29.7 | 54.0 | 523 |
Iskrem |
||||
| iskrem | 3.7 | 6.9 | 22.1 | 189 |
Kaker |
||||
| kake | 4.4 | 23.4 | 45.2 | 407 |
Sjokolade |
||||
| sjokolade | 5.4 | 35.3 | 56,5 | 544 |
Råvarer og krydder |
||||
| ketchup | 1.8 | 1.0 | 22.2 | 93 |
| majones | 2.4 | 67.0 | 3.9 | 627 |
| sukker | 0,0 | 0,0 | 99.7 | 398 |
| salt | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
Meieriprodukter |
||||
| Melk 4,5% | 3.1 | 4.5 | 4.7 | 72 |
| Krem 35% (fett) | 2.5 | 35.0 | 3.0 | 337 |
| rømme 40% (fett) | 2.4 | 40.0 | 2.6 | 381 |
| Fruktyoghurt 3,2% | 5.0 | 3.2 | 8.5 | 85 |
Ost og cottage cheese |
||||
| Cottage Cheese 18% (fett) | 14.0 | 18.0 | 2.8 | 232 |
Kjøttprodukter |
||||
| svinekjøtt | 16.0 | 21.6 | 0,0 | 259 |
| salo | 2.4 | 89.0 | 0,0 | 797 |
| fårekjøtt | 15.6 | 16.3 | 0,0 | 209 |
| bacon | 23.0 | 45.0 | 0,0 | 500 |
| Koteletter | 16.6 | 20.0 | 11.8 | 282 |
| Entrecote | 27.3 | 31.2 | 1.7 | 396 |
| biff | 27.8 | 29.6 | 1.7 | 384 |
Pølseprodukter |
||||
| Kokt pølse | 13.7 | 22.8 | 0,0 | 260 |
| Pølse inn/røkt | 28.2 | 27.5 | 0,0 | 360 |
| Pølse m/røkt | 16.2 | 44.6 | 0,0 | 466 |
| Pølse S/treg | 24.1 | 38.3 | 1.0 | 455 |
| Pølse S/røkt | 9.9 | 63.2 | 0.3 | 608 |
| Leverpølse | 14.4 | 28.5 | 2.2 | 326 |
| Skår | 10.1 | 31.6 | 1.9 | 332 |
| Pølser | 12.3 | 25.3 | 0,0 | 277 |
| Pigg | 10.0 | 33.0 | 0,0 | 337 |
Fugl |
||||
| Kyllingen er røkt | 27.5 | 8.2 | 0,0 | 184 |
| Kyllingvinger røkt | 29.9 | 19.5 | 0,0 | 290 |
| Anda er røkt | 19.0 | 28.4 | 0,0 | 337 |
Fisk og sjømat |
||||
| Fisken er treg | 17.5 | 4.6 | 0,0 | 139 |
| Fisken er røkt | 26.8 | 9.9 | 0,0 | 196 |
| Saltfisk | 19.2 | 2.0 | 0,0 | 190 |
Oljer og fett |
||||
| Vegetabilsk olje | 0,0 | 99.0 | 0,0 | 899 |
| Kremolje | 0,5 | 82.5 | 0,8 | 748 |
| Fett dyr | 0,0 | 99.7 | 0,0 | 897 |
| Kulinarisk fett | 0,0 | 99.7 | 0,0 | 897 |
Alkoholholdige drikker |
||||
| brandy | 0,0 | 0,0 | 0,5 | 225 |
| whisky | 0,0 | 0,0 | 0.4 | 235 |
| vodka | 0,0 | 0,0 | 0.1 | 235 |
| Cognac | 0,0 | 0,0 | 0.1 | 239 |
| brennevin | 0.3 | 1.1 | 17.2 | 242 |
| øl | 0.3 | 0,0 | 4.6 | 42 |
| havn | 0.4 | 0,0 | 12.0 | 163 |
| champagne | 0.2 | 0,0 | 5.0 | 88 |
Avlsedrikker |
||||
| Cola | 0,0 | 0,0 | 10.4 | 42 |
| limonade | 0,0 | 0,0 | 6.4 | 26 |
| Mirinda | 0,0 | 0,0 | 7.5 | 31 |
| Pepsi | 0,0 | 0,0 | 8.7 | 38 |
| Fant | 0,0 | 0,0 | 11.7 | 48 |
| * Data er angitt for 100 g produkt | ||||